天下
(資料圖片僅供參考)
磨粉、裝袋、打包、成品裝箱……8月2日，鄭場鎮工業園區，湖北硒萊福食品股份有限公司的固體飲料車間，機聲陣陣，工人們正忙著打包裝箱，這批貨柜訂單將經由香港出口到越南、緬甸等東南亞國家。
“昨天發走510箱，這周陸續會出1000箱貨柜。我們的訂單排到了今年11月份。”硒萊福公司總經理唐春林介紹，公司研發推出的“御頑”牌固體飲料，在東南亞一帶備受追捧。
1小袋8克，一盒30袋。唐春林拿起一袋“三花參杞”固體飲料，展示著配料表：玫瑰花、金銀花、人工種植人參、枸杞等中藥材，其中標有“淡豆豉”的配料尤為顯眼。鄭場盛產富硒大豆，優質的富硒豆原料，從中萃取精華，被硒萊福“收入囊中”。
深挖富硒豆潛力，開發固體飲料是硒萊福食品發展版圖上的靚麗一筆。去年2月，硒萊福全面啟動固體飲料生產線，車間占地3600平方米。與湖北醫科大、湖北農科院等科研院校牽手合作，重點培育“三花參杞、桑菊杞參”等固體飲料新產品，積極搶占國際市場份額。2022年，全年實現銷售總額2.6億元；今年1-6月，銷售額達1.64億元。
開發新品，耕守本業。“牛肉豆醬，好吃就醬……”今年6月11日，《荊楚有好物》推薦仙桃，硒萊福牛肉豆豉、麻辣豆醬登臺亮相。設計新穎活潑，小份量包裝的麻辣豆醬上架鏈接后，快速秒光。“這是今年剛推出的新產品，為的是讓更多年輕人接受，在包裝設計、口感上下足功夫。”唐春林說。
53個豆豉品種，硒萊福積極向外拓展新賽道。通過拼多多等電商平臺，搶占年輕群體。線下多點發力，加快推進豆豉實體銷售店建設，在武漢、天門、潛江、荊州等地設點，主打禮盒銷售，深挖婚宴、升學宴等宴席市場。
富硒“金豆豆”敲開致富門。唐春林介紹，今年硒萊福在原有2000畝流轉土地基礎上，將在鄭場鎮連漁村、馬垸村等地新增流轉土地400畝，實行“公司+基地+合作社+農戶”的經營模式，帶動一方農民就業致富。
“今年計劃在鄭場全鎮收購2000噸富硒黃豆，全面拓展富硒訂單。”唐春林說，通過源頭，以高標準、嚴要求把控品質，實現了從上游原材料到生產到市場，最后直達餐桌的全程可溯源。
一顆豆“硒”引力巨大。硒萊福全產業鏈發力，形成富硒產業生產、加工、流通一體化，聚焦優勢黃豆種植區域、富硒食品、特色品牌等板塊。目前，公司蔬菜產業鏈精深加工項目正在建設中，預計今年10月將投產使用。（記者? 羅婉婷）?
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