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一飯膏粱系萬家,柴米油鹽關(guān)民生。食品安全關(guān)乎百姓身體健康和生命安全。黑河市以“四個最嚴”為準則,全面落實食品安全“兩個責任”工作,不斷提升食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平,全市食品安全形勢穩(wěn)中向好,人民群眾獲得感和幸福感持續(xù)提升。
強化治理切實保障源頭安全
黑河市始終高度重視食品安全工作,打造黨政領(lǐng)導一把手親自抓、各部門齊抓共管工作格局,將食品安全工作納入全市綜治考評體系及縣(市、區(qū))經(jīng)濟社會發(fā)展主要責任指標考評體系,建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。落實屬地管理責任和企業(yè)主體責任,強化包保深入督查,今年一、二季度全市包保督導完成率、問題整改率均達100%。
強化食品安全源頭治理,對受污染嚴格管控類的137.64畝耕地全部進行休耕處理,對安全利用類的1618.95畝耕地主栽農(nóng)作物大豆、玉米采取優(yōu)化施肥技術(shù)措施。規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用,推進“治違禁控藥殘促提升”專項行動,開展豇豆農(nóng)藥殘留突出問題攻堅治理。加強糧食質(zhì)量管理,印發(fā)糧食收購和銷售出庫質(zhì)量安全檢驗制度,開展春季質(zhì)量普查。
深入推進“鐵拳”行動,市市場監(jiān)管局共查辦食品案件74件,案值3.8304萬元,罰沒款26.5020萬元。持續(xù)開展“昆侖”專項行動,市公安局共辦理食品類案件2起,抓獲嫌疑人3名,涉案金額15萬余元。持續(xù)開展進口食品“國門守護”行動,黑河海關(guān)共完成2批次進口和24批次出口食品安全抽樣檢測。
全過程監(jiān)管打造食品安全放心環(huán)境
圍繞食品安全重點、難點,持續(xù)加強食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、特殊食品、校園食品等領(lǐng)域監(jiān)管。開展大米、小麥粉及其制品、糕點制品、調(diào)味品摻雜使假專項整治、全市食品生產(chǎn)企業(yè)專項治理交叉互檢工作,對全市256家食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實風險分級全覆蓋檢查工作機制。開展食鹽、乳制品、食用植物油、進口食品等食品隱患排查;加強糧食購銷領(lǐng)域銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管和農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管;加強食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有效銜接,開具食用農(nóng)產(chǎn)品承諾合格證36223張。開展餐飲環(huán)境提升年及愛國衛(wèi)生運動,加強對網(wǎng)絡(luò)食品、養(yǎng)老機構(gòu)、農(nóng)村集體聚餐等監(jiān)管。建立城市餐廚廢棄物收運處理體系,日處理能力達40噸。對全市5家特殊食品生產(chǎn)企業(yè)實施“一企一策”精細化監(jiān)管,有效保障“一老一小”食品安全。開展春季校園復學核驗和監(jiān)督檢查,共檢查554戶次;開展校園周邊銷售環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作,共檢查781家次,檢查覆蓋率100%;推行智慧監(jiān)管模式,全市219家學校及幼兒園食堂實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,完成率達97.7%。
技術(shù)賦能風險預警常態(tài)長效
為有效防范食品安全風險,實現(xiàn)食品安全風險早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預警、早控制。持續(xù)加強抽檢監(jiān)測,制訂《2023年國家食品安全風險監(jiān)測黑河市監(jiān)測工作計劃》,采樣147份,上半年全市無食源性疾病事件發(fā)生。開展監(jiān)督抽檢1877批、開展快檢474批,開展不合格食品核查處置45件。開展農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量抽檢,抽樣44批次、132樣;種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量檢測量達到1.7批次/千人。加強智慧監(jiān)管,加大國家和省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺應(yīng)用推廣力度,已入駐國家平臺403家、省平臺356家。強化技術(shù)支撐,2023年全市推廣進口節(jié)藥噴頭及噴頭體13157套,推薦“三元復合土壤改良技術(shù)集成”等項目納入2023年中央引導地方科技發(fā)展資金成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化類項目,申請經(jīng)費140萬元。(記者 王丹)
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