國內(nèi)
(資料圖片僅供參考)
5月1日起，我國為期三個半月的海洋伏季休漁期正式開始。水產(chǎn)品是市民“菜籃子”的重要組成部分，休漁期如何保障餐桌上的海鮮供應(yīng)？目前，各地加緊養(yǎng)殖海鮮、進(jìn)口海鮮的供應(yīng)。
受南海休漁期影響，廣東市場上部分海鮮價格有所上漲。但總體來說，海鮮供給充足，價格并沒有明顯波動。
與此同時，海上養(yǎng)殖業(yè)正一派繁忙。近年來，廣東加速海洋牧場建設(shè)，水產(chǎn)品預(yù)制菜發(fā)展迅速，2022年市場規(guī)模已達(dá)168億元。
在海南海口，市場上各類海鮮種類豐富，攤主們備好貨源，開始忙碌的一天。
市場攤主告訴記者，休漁期間，海水和淡水養(yǎng)殖的魚類會大量上市，而在休漁期之前，他們也會提前采購大量海貨，目前各類海鮮供應(yīng)充足。
在浙江寧波，各地商貿(mào)部門及早準(zhǔn)備，調(diào)運充足的冰凍海鮮，確保休漁期間市場供應(yīng)和百姓餐桌“不斷鮮”。
寧波市象山縣這家最大容量為15000噸的海鮮冷凍廠，負(fù)責(zé)為象山縣中心城區(qū)各大菜場供應(yīng)海鮮。工作人員正抓緊將新鮮的海產(chǎn)品入庫冷藏，品種以帶魚、鯧魚、墨魚、梭子蟹為主。
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