據中國鹽業集團有限公司微信公眾號24日消息：

中鹽集團發布關于保障食鹽市場供應的聲明

受日本核污染水排海影響，我國部分市場發生食鹽搶購現象。中鹽集團作為我國鹽行業唯一中央企業，保障食鹽市場供應和質量安全是我們的首要責任。針對此次市場波動，特做如下聲明：

我國對食鹽實行定點生產管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。

(資料圖片)

中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業，食鹽產能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產銷企業布局，食鹽儲備供應充足。

中鹽集團具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系，食鹽產品可以做到源頭可追溯，質量安全有保障。

中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發的歷次市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。

近期，部分區域市場發生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現象，我們正在加班加點生產、配送，全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。

特此聲明。

中國鹽業集團有限公司

2023年8月24日

相關報道：

多地提醒：不必囤鹽！

日本宣布于24日啟動福島核污染水排海，引發全球持續廣泛關注和熱議。部分海外市場出現食鹽搶購現象，韓國鹽價大漲，民眾“舉國囤鹽”。

一些地區刮起“搶鹽潮”

24日上午，在江蘇揚州的超市看到，購買食鹽的市民明顯增多。

不少購買食鹽的市民表示，雖然知道食鹽保質期只有3年，但是看到其他人買了，也就“跟風”囤一些。

超市銷售人員表示，因為揚州市場上在售的食鹽大部分都是井鹽，而國人食用的食鹽大部分也是井鹽，因此，市民無需過度恐慌，更沒有必要“囤鹽”。

部分網店食用鹽顯示缺貨

8月24日下午，中新財經記者查看盒馬、美團買菜、叮咚買菜等多個生鮮電商平臺，平臺上的部分碘鹽、加碘鹽、無碘鹽等均顯示缺貨。

另據媒體報道，股市信息顯示，江鹽集團（601065.SH）24日觸及漲停板，蘇鹽井神(603299.SH)、雪天鹽業(600929.SH)、中鹽化工(600328.SH)等快速跟漲。

專家提醒：沒必要囤鹽！

受日本福島第一核電站核污染水排入海洋報道影響，韓國鹽價大漲，民眾“舉國囤鹽”。中國的鹽是否會面臨核污水排海計劃的影響？我們需不需要囤鹽？

此前，相關報道稱，韓國鹽價大漲，民眾瘋狂“囤鹽”。對此，中國鹽業協會執行理事長王小青在接受媒體采訪時表示，我們國家有嚴格的食品安全規定，國內的產鹽量也滿足需求，所以不建議效仿韓國民眾囤鹽的做法。我國生產食用鹽，使用原料有海鹽、井礦鹽，還有湖鹽，其構成比例分別為22%，61%，17%。

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