下沉市場新機遇：美團歪馬送酒書寫酒水即時零售新篇章

在四川邛崍這座小城里,一家看似不起眼的酒水即時零售店——“歪馬送酒”加盟店正悄然改寫著當?shù)亓闶蹣I(yè)的格局。張老板憑借敏銳的市場洞察力和不懈的努力,在短短不到一年的時間內,將這家僅百十平米的小店打造成一家成熟的酒水零售店鋪,書寫了酒水零售的新篇章。

偶遇商機,決定跨界

“我18歲就開始全國奔波做生意,嘗試過很多行業(yè),但總感覺沒有找到那個能讓我安定下來的事業(yè)。”張老板講述道,去年7月,一次西雙版納的旅行,徹底改變了他的命運軌跡。“當時住在山上的民宿,和老板喝酒聊天,結果酒沒了。民宿老板推薦我用美團下單買酒,沒想到20多分鐘就送到了。那一刻,我意識到酒水即時零售的市場潛力巨大。”

回到家中,張老板立刻投入到酒水即時零售的調研中。通過多方比較和篩選,他最終選擇了美團自營的酒水即時零售品牌“歪馬送酒”。“美團的品牌影響力和市場地位讓我很放心,而‘歪馬送酒’作為美團自營品牌,有著穩(wěn)定的供應鏈和品質保障,這對于我這個跨界創(chuàng)業(yè)者來說,無疑是最大的支持。”

決定加盟“歪馬送酒”后,張老板將目光投向了自己的第二故鄉(xiāng)——邛崍。他將店鋪開設在邛崍棉花街的一個中心位置,雖然這個位置并非傳統(tǒng)意義上的商圈旺鋪,但對于酒水前置倉而言,背街并無太大影響,并且有效降低了租金成本。

“我的店鋪面積雖然不大,但位置選擇非常科學,能夠覆蓋周邊的大量潛在消費者。”

據(jù)了解,美團歪馬送酒會為老板們配置專門的督導團隊,借助美團大數(shù)據(jù),幫助老板做選址規(guī)劃,確保了店鋪的運營效率。同時,美團的供應鏈體系也讓他能夠輕松獲取到七八百種精選酒水,這些酒水均通過美團統(tǒng)一采購,確保了貨源的純正和價格的透明。

用心服務,贏得市場

張老板將每一位顧客都視為朋友,用真誠和熱情去服務他們。冬天,他會為顧客送上家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——凍梨;對于復購多次的客戶,張老板還會為他們準備些小驚喜,比如一位女顧客下到第100單時,張老板特意安排店員配送了一束花以示感謝。

“我始終相信,只有把客戶服務好了,才能贏得他們的信任和忠誠。”張老板說。正是這種對品質的堅持和對服務的用心,讓他的店鋪在開業(yè)僅半年就實現(xiàn)了收支平衡,而本月的訂單量更是突破了三千大關。按照每單80-100元的平均消費額和20%多的毛利率計算,他本月的銷售收入大約可達4-5萬元。

除此之外,張老板還用美團自主研發(fā)的“牽牛花系統(tǒng)”來管理店鋪。這個系統(tǒng)為他提供了智能化、數(shù)字化的支持,讓他能夠精準把握市場動態(tài),及時調整經(jīng)營策略。“通過牽牛花系統(tǒng),我可以實時看到店里貨品的銷售情況和配送速度,這大大提高了我們的運營效率。”張老板說。

穩(wěn)定經(jīng)營,展望未來

如今,張老板的“歪馬送酒”店鋪已經(jīng)步入了正軌。回顧自己的創(chuàng)業(yè)歷程,他感慨萬分:“相比過去那些東奔西跑的日子,現(xiàn)在的生活更加穩(wěn)定了。我有更多的時間陪伴家人,也有更多的精力去經(jīng)營這份事業(yè)。”

對于未來,他更是充滿了信心。“我相信酒水即時零售的市場潛力還很大,尤其是在像邛崍這樣的下沉市場。我會繼續(xù)用心經(jīng)營我的店鋪,為更多的顧客提供優(yōu)質的酒水和服務。”同時,他也希望能夠借助美團歪馬送酒品牌的強大支持,將這份事業(yè)做得更大更強。

張老板僅是歪馬送酒成百上千名創(chuàng)業(yè)者中的一個縮影,他用自己的實際行動證明了即使在這樣一個小地方,也能夠通過創(chuàng)新和努力創(chuàng)造出屬于自己的商業(yè)奇跡。而這一切的背后除了有歪馬送酒作為其后盾,也離不開他對市場的敏銳洞察、對品質的堅持和對服務的用心。

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