近日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《提振消費專項行動方案》,全方位擴大國內需求,將“提振消費”列為經濟工作核心,明確提出“提升消費品質”“深入實施縣域商業建設”等舉措,為消費行業注入強勁動力。與此同時,在剛剛結束的全國兩會上,《政府工作報告》將“大力提振消費、提高投資效益,全方位擴大國內需求”列為2025年的“頭號任務”。作為醬鹵行業領軍企業,煌上煌緊抓政策機遇,以工藝升級夯實品質根基,以下沉市場布局拓寬消費場景,在消費政策東風下積極實現品牌升級與市場拓展,開啟消費市場新征程。
創新打造技術壁壘,以優良產品回應消費升級需求
《提振消費專項行動方案》將“提升消費品質”列為八大行動之一,明確提出健全消費品和服務消費標準體系、強化消費品牌引領。在此背景下,煌上煌作為醬鹵行業領軍企業,通過全產業鏈改造與技術創新,引入ERP、MES等系統,建立了一物一碼產品可溯源追溯體系,公司擁有國家級研發中心與院士工作站,攻克多重技術難題,累計獲得100余項專利,推動行業體系標準化進程。
在產品拓展方面,煌上煌強勢推出的手撕醬鴨單品,憑借其獨特的32道秘制工藝與72個小時醬鹵制作工藝,一經上線便成為鹵味網紅大單品,成為行業產品創新標桿。同時煌上煌積極升級打造餐飲業板塊,成立餐飲管理集團,進軍江西米粉、智能化中央廚房學生營養餐項目,打造煌家“徐媽”鹵汁拌粉、“新煌廚”預制菜新品牌,與“合味原”品牌形成三駕馬車并駕齊驅的格局,覆蓋多元化消費場景,持續強化消費品牌引領,不斷以消費終端需求為出發點推陳出新,呼應消費政策要求,以技術壁壘鞏固市場地位,使煌上煌持續挺立消費復蘇浪潮。在業務拓展方面,煌上煌目前主營業務包括醬鹵肉制品加工業務和米制品業務,主要有“煌上煌”、“真真老老”和“獨椒戲”等三大品牌。在鞏固鹵味主業的同時,煌上煌積極拓展多元化業務,實現產業強鏈補鏈。其中米制品品牌“真真老老”作為公司第二增長曲線的代表,表現穩中有進,持續以“鮮”字為核心賣點,打造首創專利核心保鮮技術,在粽子保鮮領域具有領先地位,持續塑造消費品牌價值。其培育的豬蹄網紅小吃品牌“獨椒戲”,通過招牌爆品“鹵烤豬蹄”的極致打造,借助抖音、美團、小紅書等新媒體的出圈,受到了廣大消費者的好評及口碑贊譽。煌上煌以創新驅動業務轉型升級,以多元業務迎接消費升級需求,在消費浪潮中持續開辟新增量。
積極開拓縣域市場,千城萬店戰略激活萬億級消費藍海
政策明確將“深入實施縣域商業建設”作為重點任務,提出深入實施縣域商業建設行動和“千集萬店”改造提升,并支持品牌下沉三四線城市及農村市場。煌上煌以前瞻視角,緊抓機遇,在三四線城市和縣域市場布局,通過開設專賣店和加盟店,穩步推進“千城萬店”戰略,逐步擴大品牌影響力。同時,結合線上線下融合的模式,煌上煌積極拓展新興渠道,緊跟電商和新零售的發展潮流。圍繞顧客消費理念變化,強力推動新零售、數字化營銷,著力打造“新零售+新媒體營銷+門店外賣+社區團購”的經營新模式,為終端門店提供平臺和資源。
在店鋪建設方面,煌上煌穩步推進社區店鋪,大力拓展機場高鐵等高勢能布局,同時開發服務區、景區門店,增加進入類似盒馬鮮生、山姆這樣的新型商超零售業態,多業態全渠道推進開店步伐。
同時,公司為終端門店提供平臺和資源進一步完善區域門店形象,開設“煌上煌直屬萬壽宮棉花街晴天店”“煌上煌直屬萬壽宮帶子街店”,以國潮風更新品牌形象,觸及“Z世代”年輕群體,打通產品研發和門店創新全新渠道。
展望未來,在提振消費政策驅動下,煌上煌將繼續堅持“千城萬店”戰略目標戰略規劃,以工藝升級精準錨定消費復蘇機遇,將產品植入縣域消費等高潛消費場景,實現政策紅利向市場增量的高效轉化。未來,公司將不斷拓寬消費場景,憑借其品牌優勢、產品創新能力和渠道優勢,進一步擴大市場份額,為推動消費升級和新型消費發展貢獻更多力量,持續提升品牌市場領導力。
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