天下
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6月17日，江西公布鴨脖事件調查結果：聯合調查組認定飯菜中異物是鼠頭。經認定，江西工業職業技術學院對此次事件負主體責任，涉事企業負直接責任，市場監督管理部門負監管責任。
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鼠頭鴨脖事件相關方可能要承擔什么法律責任？《法治日報》律師專家庫成員、北京觀韜（成都）律師事務所執行合伙人李楷認為，對于涉事企業即食堂來說：根據通報，目前，依據食品安全法及其實施條例，南昌市市場監督管理局已吊銷涉事食堂食品經營許可證，對涉事企業和法定代表人頂格處罰。如果消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害，還可以向涉事食堂要求賠償損失。如果涉事食堂構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪或生產、銷售有毒、有害食品罪犯罪的，依法追究刑事責任。
對于學校來說：根據食品安全法的規定，學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位未按規定履行食品安全管理責任，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。另外，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。
對于市場監督管理部門來說：根據食品安全法的規定，如果相關市場監督管理部門存在隱瞞、謊報、緩報食品安全事故，或者未按規定查處食品安全事故，或者不履行食品安全監督管理職責等行為，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過處分；情節較重的，給予降級或者撤職處分；情節嚴重的，給予開除處分；造成嚴重后果的，其主要負責人還應當引咎辭職。如果相關市場監督管理部門存在不履行法定職責，對查處食品安全違法行為不配合，或者濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊等行為，造成不良后果的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予警告、記過或者記大過處分；情節較重的，給予降級或者撤職處分；情節嚴重的，給予開除處分。根據刑法第四百零八條之一規定，如果負有食品藥品安全監督管理職責的國家機關工作人員，濫用職權或者玩忽職守，造成嚴重后果或者有其他嚴重情節的，依法追究刑事責任。
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