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溯源每日輕油:聚焦食品科技,打造國內健康油脂標桿

來源: 咸寧網2023-04-21 16:28:47
  

4月16日,大悅健康每日輕油新品溯源之旅在佛山正式開啟,此行來到了中國功能油脂龍頭企業的永華特醫。大悅健康和戰略合作伙伴永華特醫聯手推出了新一代健康二酯食用油,每日輕油。可以從根本上改變食用油脂囤積屬性,緩解國人因油脂攝入過量而誘發的健康困擾,引領中國億萬家庭食用二酯食用油的革新。

《中國居民膳食指南》建議:我們每天攝入食用油不超過25g,實際上因為受到飲食習慣影響,我們一日三餐都在超量攝入食用油。市場上食用油同質化問題突出,大多以甘油三酯為主,過量攝入容易導致內臟脂肪堆積、高血脂、心腦血管等疾病,逐漸引起慢性代謝綜合征。

燃脂幫手,甘油二酯

市場上常規食用油主要成分為甘油三酯,甘油二酯含量僅2%。甘油二酯是一類甘油三酯中一個脂肪酸被羥自由基取代的結構脂質,純天然成分,也是公認的安全食品成分。并且科學研究發現,甘油二酯與甘油三酯兩者在腸道中代謝方式不同,甘油二酯的氧化速率更快,不容易在人體內形成積累,還可以有效降低血液中甘油三酯。富含中鏈脂肪酸的甘油二酯可以通過刺激白色脂肪組織中的脂肪分解和褐色脂肪組織產熱,有效加速人體內脂肪燃燒,減少脂肪堆積。

多項臨床實驗驗證,膳食甘油二酯油具有減少內臟脂肪、抑制體重增加、降低血脂的作用,同時還可以改善肥胖、糖尿病患者的代謝狀況。可用于預防和治療高脂血癥及相關的心腦血管疾病,如動脈硬化、冠心病  、腦血栓等。

每日輕油,呵護食品健康安全

每日輕油的科學家們,花費了數十年時間,讓我們從只能吃到甘油二酯含量僅2%的食用油,再到能吃上含量超過50%的健康好油,每日輕油。從2%提升到50%的舉步維艱,原因有二,一是天然食用油中甘油二酯含量較低,大眾熟知的橄欖油里甘油二酯含量才剛剛過5%;二是,生產技術封鎖,提高甘油二酯生產產能可以說一直都是世界級難題。多年來,甘油二酯的核心技術被歐美日等國際公司視為商業秘密,連相關資料報道都鮮少提及。

每日輕油采用的全酶法是目前二酯食用油最安全的制備方法,也是目前的主流方法。全酶法制備的專利擁有方,正是大悅健康的戰略合作伙伴——永華特醫。這讓我們國人想要吃到安全的高端健康油,不再只是夢。

強者聯手,鍛造新一代健康油

大悅健康也在惠及國人的大健康領域始終奮楫篤行,臻于至善,從全球精選頂尖合作伙伴。永華特醫手握60項國家技術發明專利,5項實用新型專利,在甘油二酯食用油領域,技術、產業鏈完備度都是當之無愧的中國第一,放眼全球,也是名列前茅。每日輕油,作為大悅健康攜手永華特醫共同研發的科技新品,雙方為此構筑了堅實的科研基礎。在兼顧輕酯減負和營養健康的同時,大悅健康精益求精地將每日輕油中ω-6/ω-3的比例優化至3:1,符合《中國居民膳食指南》中建議人體攝入比例,實現脂肪酸平衡。

每日輕油,一瓶健康食用油背后蘊含的科技力量,能看到大悅健康對全民健康目標追逐進取的決心。每日輕油依托科技開啟健康膳食用油新時代,以國民健康為依歸,促進大健康產業與膳食營養的發展,將助力中國油脂行業變革與升級!

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責任編輯:sdnew003

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