天下糧道集團公司：粵港澳大灣區首個“數字大米”，筑牢食品安全防線

來源：實況網2023-05-12 11:32:34

“民以食為天，食以安為先”，食品安全是關系國計民生的頭等大事。對于每一家糧食企業來說，食安管理從來不是“一錘子買賣”，而是環環相扣的大工程。從種植、收割、儲存、加工，再到運輸、銷售，每一個環節都至關重要。天下糧道（廣東）健康科技有限公司自創立以來，便不忘初心，且深耕至今。

推動數字產業化、產業數字化，開辟數字農業發展新賽道

2022年9月，《東莞市數據要素市場化配置改革行動方案》正式發布，提出了筑牢1個數據安全屏障；夯實制度規范和支撐能力2大基礎；開展數據生態、數據運營機制、數據服務交易渠道3大探索；實施產業升級、數字經濟、公共服務、城市治理4大領域賦能；打造數智便民、數智興企、數智促治、數智育業、數智構信等N個亮點的“1234+N”實施框架。

為了促進東莞數字經濟高質量發展，2023年4月23日下午，數據要素下數字經濟高質量全面發展大會&數字大米發布會在東莞市松山湖天安云谷圓滿舉行。來自政府主管部門領導、各大企業的高管、技術專家和媒體代表等200余人參加此次盛會?；顒蝇F場天下糧道（廣東）健康科技有限公司關于打造“數字大米”標準體系與廣東省節能減排標準化促進會舉行了粵港澳優質產品戰略合作簽約儀式。

發展數字農業是推進農業農村現代化的重要路徑，近年習近平總書記確立了國家糧食安全的戰略方針，并提出了“讓中國人的飯碗牢牢端在自己手中”的重要指示。今年中央一號文件進一步強調糧食安全仍是國家政策的頭等大事，并要求實施“新一輪千億斤糧食產能提升行動”，同時強化農業科技和裝備支撐。天下糧道（廣東）健康科技有限公司一如既往以實際行動踐行國家糧食安全戰略，分別建立了鄱陽湖基地、五常基地、龍門基地，把“堅守18萬億畝耕地紅線”的農業政策導向落到實處。

“數字大米”應運而生

當大米遇上數字化，會碰撞出什么奇妙的火花？

天下糧道（廣東）健康科技有限公司旗下品牌“嚴伯伯嚴選”平臺，應用北斗、5G、物聯網、區塊鏈、大數據等技術建立智慧農業大數據平臺，用科技的手段為糧食生產提質增效，以真正實現“藏糧于地，藏糧于技”的目標。今年首次提出了“數字大米”的實施方案，在種植基地圍繞“耕、種、管、收”生產過程使用統一農事可視化管理平臺，通過建立數字化田塊，把播種到收割的整個作業過程都數字化記錄，并建立病蟲監測系統，在無人情況下實現自動預警，有效除滅病蟲，減少除蟲劑的使用；日常無人機作業情況、飛行軌跡等記錄全部可回溯。“嚴伯伯嚴選”平臺的大米每份產品都打上唯一編碼，讓產品的產地環境、種子種源、作業記錄，施肥情況乃至加工、質檢信息都全部公開，消費者購買時可以通過NFC碰一碰進行實時查看，讓食得安全牢牢掌握在消費者自己手中。

綠色低碳循環種植種出老百姓飯桌上的安心米

天下糧道（廣東）健康科技有限公司除了對產地生態和規范生產提出苛刻要求，通過三大措施實現綠色低碳循環種植。

措施一，通過部署田間綜合管理系統，實施低碳稻作技術。用有機肥、微生物肥替代化肥，減少除蟲劑的使用，使用生物農藥替代化學農藥，優化灌溉方式，節約灌溉用水，用無人機作業多代替傳統柴油汽油機械作業。在不損失減產的前提下，可實現1畝稻田甲烷排放降低6公斤左右，比傳統模式減少超20%。

措施二，堅定實施秸稈還田，就近還田的政策，并按照《惠州市綠色低碳循環發展工作方案》制定目標，到2025年秸稈綜合利用率達到90%以上，肥料、生物農藥包裝廢棄物100%回收，100%無害化處理。

措施三，天下糧道（廣東）健康科技有限公司計劃2023年建立有機固廢轉化再利用中心，通過微生物技術處理水稻秸稈、殘枝爛葉、雞糞等，實現有機轉化，變廢為主，推進種植養殖農牧循環一體化建設。通上以上三項措施，減少大氣污染排放，實現綠色低碳循環種植，對國家實現糧食生產碳中和和以及推動農業的可持續發展具有重要意義。