一碗面的品質革命：天選好面以航天專利開啟方便食品新紀元

隨著天問二號發射的號角吹響，中國航天邁向星辰大海的征途再啟新程。作為中國航天事業合作伙伴，康師傅也以 “天選好面” 為主題揭開助力航天事業發展的新篇章。近日，康師傅攜帶應用航天專利技術的方便面產品走進發射基地，為航天科研人員送去暖心慰問，并在成都與西昌舉辦 “天選好面館”巡展活動，用趣味互動裝置和航天知識科普，讓大眾在品嘗康師傅方便面的同時，切身感受中國航天精神與國民品牌的創新力量。

在贈送儀式現場，中國航天基金會副秘書長袁茂富表示，“八年來，康師傅以高度的社會責任感，通過產品捐贈、科普合作、推動航天科技轉民用等方式，為航天人送去溫暖，為航天精神的傳播貢獻力量。此次捐贈活動，不僅體現了企業對航天事業的深切關懷，更用實際行動詮釋了航天為民的深厚情懷。”

從廚房到太空 問鼎蒼穹的國民溫度

自 2017 年簽約成為中國航天事業合作伙伴后，康師傅始終追求航天標準嚴控產品品質。期間還通過開展航天科普、推動產學研結合等多種形式，持之以恒地助力航天事業發展。作為全國首個應用航天專利的方便面企業，此次 “天選好面”憑借航天專利溫控技術實現精準控溫，使得無論身處南方還是北方的消費者，都能夠品嘗到同樣勁道爽滑的面條。康師傅堅持探索創新將航天技術惠及百姓生活的嘗試，恰恰是航天精神與民生需求完美契合、產生共鳴的有力體現。正如康師傅相關負責人所講：“我們努力將航天精神和航天科技融入產品，讓品牌服務國家戰略，護航百姓生活。”

在 “天選好面館”巡展現場，人潮如織，香味四溢。慕名而來的消費者排起長隊，只為品嘗一口蘊含航天專利的 “天選好面”。熱情高漲的消費者們更是懷著赤誠之心，為中國航天事業送上祝福。現場詳實的生產線介紹以及航天合作歷程展示，極為直觀地彰顯出了康師傅在產品研發過程中，對于創新的不懈追求以及對傳統品質的執著堅守。“我們由衷地期望借助這樣的活動形式，能讓每一位普通民眾通過享用簡單的一碗面，可以近距離觸及航天夢想，感受到航天事業的魅力與意義。” 康師傅相關負責人介紹道。

傳統與現代交響 舌尖上的文明傳承

“工業化并非傳統的敵人，而是讓古老智慧得以永續傳承的方舟。” 三十多年來，康師傅始終堅守 “弘揚中華飲食文化” 的初心，以敏銳的市場洞察力，精準捕捉市場發展趨勢，深切洞察消費者日益多元化、個性化的需求，巧妙將中國博大精深的飲食文化與現代創新元素深度融合，持續推陳出新，在傳承經典的同時引領飲食潮流。

康師傅研發團隊遍訪中國各地，深入挖掘中華美食文化精髓，陸續推出了300 多種蘊含地方特色口味的方便面。這些產品不僅讓消費者在快節奏生活中感受到傳統美食帶來的溫暖與滿足，更是在傳承和弘揚中華民族經典面食文化方面發揮了積極作用。

一方面從中華飲食文化中汲取靈感創新產品，如近期推出的老母雞湯面、蘿卜燉牛腩面等新品；另一方面，康師傅敏銳洞察市場趨勢，巧妙運用市場細分策略，為不同消費群體量身打造專屬產品，如“干面薈”以其豐富的配料和獨特的拌面體驗，為消費者帶來了更加新穎、有趣的味覺享受，成功吸引了眾多追求新鮮體驗的年輕消費者，而“速達面館”則聚焦于高端市場，精選優質食材，模擬現煮口感，實現了高品質與便捷性的完美結合，滿足了消費者對高品質生活的追求。

持續推出創新產品外，康師傅傾聽消費者真實心聲，滿足消費者對于經典產品的情懷，在2024年重啟康師傅“黑白胡椒面”，并發起“白月光回歸計劃”，從消費者對經典味道的情感需求出發，通過復刻懷舊口味、升級健康便捷體驗、發起 UGC共創及跨界聯名等方式，讓承載集體記憶的經典泡面在現代消費場景中煥發新生。

技術賦能，驅動產品迭代與行業升級

從太空到餐桌，康師傅用航天科技重新定義一碗面的品質高度。回顧過往這些年，康師傅通過與中國航天基金會的戰略合作，追求航天標準，對標航天品質，并于2024年成為全國首個應用航天專利的方便面企業，將航天溫控專利技術賦能全線產品，讓面條口感不受地域、溫度等控制，始終勁道爽滑，2025年，康師傅還獲得WRCA“世界卓越的航天專利方便面”認證。

據介紹，康師傅手握600 多項專利技術，并借此推動產品持續升級，以滿足用戶不斷變化的需求。例如，2024 年以 0 油炸技術推出鮮 Q 面，其創新工藝帶來優質口感，滿足健康需求。這些突破不僅體現了品牌的技術實力，更重新定義了方便食品的價值維度。

“既能扎根大地傳承飲食文化，又敢仰望星空追逐無限可能”， 康師傅正編織一張貫通文化認同與科技創新的價值網絡。未來，康師傅將繼續深化與航天的合作，追求航天標準，對標航天品質，將航天精神的內核和企業文化、品牌建設相融合，不斷探索新質生產力，實現企業的高質量發展的同時，持續為百姓餐桌打造更多健康營養美味的產品，點亮美好生活之光。

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