九國華裔青年云南騰沖體驗(yàn)制茶餅

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中新網(wǎng)保山7月27日電 (黃興鴻)采茶、題字、壓茶、包茶餅，27日，來自緬甸、老撾、新加坡等9個(gè)國家的42位華裔青年來到云南省保山市騰沖市，參訪普洱茶研學(xué)基地，感受濃厚的普洱茶歷史文化。

圖為華裔青年參觀普洱茶園。黃興鴻 攝

當(dāng)天，由云南省人民政府僑務(wù)辦公室主辦的2023年度華裔杰出青年國情研修班暨“相約彩云南研習(xí)參訪團(tuán)”活動(dòng)在騰沖展開。

騰沖位于云南省西部，種茶歷史悠久，人工茶園面積達(dá)15萬畝，多家茶企延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推出研學(xué)、露營等產(chǎn)品，通過“茶旅融合”提升產(chǎn)品附加值。

圖為兩位華裔青年(左一、左二)學(xué)習(xí)采茶。黃興鴻 攝

在普洱茶研學(xué)基地，華裔青年興致勃勃地學(xué)習(xí)采茶。“我在緬甸仰光賣茶多年，但還是第一次看到茶園。”緬甸華裔青年楊美安告訴記者，騰沖的茶園壯觀、風(fēng)景優(yōu)美。

在茶餅制作過程中，華裔青年為自己的茶餅包裝紙進(jìn)行個(gè)性化題字。與此同時(shí)，制茶師為他們處理毛茶、蒸茶、茶餅造型等。接下來，松軟的茶餅放到石磨下，由華裔青年踩壓石磨4分鐘，使茶餅變得緊實(shí)后進(jìn)行包裝。

圖為華裔青年在學(xué)習(xí)包普洱茶餅。　黃興鴻 　攝

“我第一次體驗(yàn)壓茶餅，非常有意義，我會(huì)把云南的普洱茶餅帶回家與父母一起品飲。”緬甸華裔青年黃富成介紹，茶是許多華僑華人日常生活中不可缺少的一部分，他家也不例外，親戚朋友來家中，首先就要端上一杯茶，以表尊敬。

黃富成的妹妹黃富佳也是茶葉愛好者，她表示喝茶已成一種習(xí)慣，中華茶文化博大精深，自己會(huì)不斷學(xué)習(xí)茶藝、茶道，并向身邊朋友推廣。(完)

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