熱資訊！【食品安全】大連在全省率先上線地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)

地理標(biāo)志產(chǎn)品能有效帶動(dòng)區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)在消費(fèi)者心中也是商品品質(zhì)的保證。如何確保買到真正的地理標(biāo)志產(chǎn)品？

(資料圖)

近日，大連市在全省率先上線地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)?！耙晃镆淮a”的設(shè)計(jì)，不僅能有效保護(hù)地方品牌，還方便消費(fèi)者鑒別，所購(gòu)地理標(biāo)志產(chǎn)品是否“保真”。

“標(biāo)志+標(biāo)識(shí)”雙保險(xiǎn) 有效保護(hù)地方品牌

3月28日，擁有“大連海參”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志使用權(quán)的大連某科技股份有限公司，通過(guò)大連地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)，為企業(yè)生產(chǎn)的海參進(jìn)行賦碼，使其每根海參都有了全國(guó)互認(rèn)且全球唯一的“數(shù)字身份證”，納入國(guó)家工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析系統(tǒng)進(jìn)行管理，提供可信防偽認(rèn)證。賦碼后，產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全流程溯源管理，用手機(jī)一掃二維碼，就可以看到海參從養(yǎng)殖到加工、產(chǎn)品、設(shè)備、銷售的全部信息。

企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，賦碼能增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的辨識(shí)度，增加信任度，對(duì)企業(yè)內(nèi)部抓育苗、養(yǎng)殖到加工等環(huán)節(jié)的質(zhì)量，也有很好的促進(jìn)作用。

據(jù)了解，大連地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)由大連市工業(yè)和信息化局、大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（大連市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）與大連市大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)公司共同建立，依托大連市知識(shí)產(chǎn)權(quán)公共服務(wù)平臺(tái)和市工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)二級(jí)節(jié)點(diǎn)平臺(tái)，將新一代信息技術(shù)與地理標(biāo)志融合，以二維碼、大數(shù)據(jù)、云平臺(tái)等互聯(lián)網(wǎng)為技術(shù)依托，實(shí)現(xiàn)“一物一碼”，且不可篡改，保證了商品信息的透明化。

目前，大連市共有“大連海參”“大連鮑魚”等地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品8件，均為水產(chǎn)類；有“旅順海帶”“金州黃桃”等地理標(biāo)志證明商標(biāo)17件，產(chǎn)品涉及水產(chǎn)、果業(yè)、畜禽等種養(yǎng)殖類。

地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)上線后，可免費(fèi)為大連市地理標(biāo)志產(chǎn)品提供“標(biāo)識(shí)”身份認(rèn)證，還提供可信防偽認(rèn)證以及產(chǎn)品全流程溯源等數(shù)字化增值服務(wù)，相當(dāng)于為地理標(biāo)志產(chǎn)品開(kāi)啟了“標(biāo)志+標(biāo)識(shí)”的雙重保護(hù)新模式。

大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（大連市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)處二級(jí)調(diào)研員楊建武介紹，該系統(tǒng)使大連市地理標(biāo)志產(chǎn)品有“標(biāo)”可依、有“碼”可查，全流程可追溯，有效提高了企業(yè)產(chǎn)品品牌在消費(fèi)市場(chǎng)的信任度，很好地維護(hù)了地理標(biāo)志產(chǎn)品的特色品質(zhì)、特殊工藝和品牌形象。

記者了解到，大連市相關(guān)部門正在積極推廣地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)使用，鼓勵(lì)地理標(biāo)志產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)地理標(biāo)志專用標(biāo)志，更多地理標(biāo)志用標(biāo)企業(yè)加入溯源體系建設(shè)，實(shí)施地理標(biāo)志全鏈條保護(hù)，從而進(jìn)一步提升大連市地理標(biāo)志產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力和品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

全流程溯源 讓消費(fèi)者放心

目前，地理標(biāo)志產(chǎn)品中，涉及農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量較多，“舌尖上的安全”是社會(huì)各界關(guān)心的熱點(diǎn)民生問(wèn)題。

據(jù)介紹，大連地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)是基于工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)建立的產(chǎn)品全流程溯源系統(tǒng)，要達(dá)到的目標(biāo)是從產(chǎn)品的種養(yǎng)殖開(kāi)始，到生產(chǎn)加工、物流運(yùn)輸、冷鏈存儲(chǔ)、商家銷售，進(jìn)行全流程溯源。

消費(fèi)者掃描產(chǎn)品上的二維碼，就可得知某項(xiàng)地理標(biāo)志產(chǎn)品的相關(guān)信息。如種子（種苗）來(lái)源、何時(shí)施肥、何時(shí)澆水、在哪里質(zhì)檢、在哪里包裝、在哪里進(jìn)行銷售等信息。同時(shí)，相比傳統(tǒng)的溯源系統(tǒng)，該系統(tǒng)所采用的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析技術(shù)保證了數(shù)據(jù)的真實(shí)、唯一和不可篡改性，讓消費(fèi)者獲得更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。比如，以往農(nóng)產(chǎn)品使用的化肥、農(nóng)藥等信息都是企業(yè)自主展示，存在信息不全、數(shù)量不夠、不準(zhǔn)確等問(wèn)題。由國(guó)家標(biāo)識(shí)解析系統(tǒng)對(duì)產(chǎn)品及信息進(jìn)行審核認(rèn)證后，提高了溯源信息的真實(shí)性和有效性，消費(fèi)者通過(guò)“認(rèn)牌”，就能鑒別地理標(biāo)志產(chǎn)品是否“保真”，助力打造放心消費(fèi)環(huán)境。

不僅消費(fèi)者受益，企業(yè)也是使用溯源系統(tǒng)的贏家。通過(guò)原材料、生產(chǎn)工藝等賦碼，生產(chǎn)企業(yè)可開(kāi)展全鏈條管理，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量。供應(yīng)商能夠順利地得到生產(chǎn)企業(yè)原材料存貨和采購(gòu)信息，加強(qiáng)與企業(yè)間貿(mào)易往來(lái)。另外，信息共享化還能讓供應(yīng)商隨時(shí)掌握企業(yè)存貨量，實(shí)施動(dòng)態(tài)供應(yīng)。系統(tǒng)將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商和最終消費(fèi)者等所有節(jié)點(diǎn)聯(lián)系在一條鏈上進(jìn)行優(yōu)化，使生產(chǎn)資料在生產(chǎn)、分銷環(huán)節(jié)以最快的速度變成有價(jià)值的產(chǎn)品，最終到達(dá)消費(fèi)者手中。

地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)也為政府監(jiān)管部門充分運(yùn)用信息化手段，提高侵權(quán)假冒違法行為查處力度和效率提供了便利。只要有人掃碼，系統(tǒng)就會(huì)保留掃碼次數(shù)等相關(guān)數(shù)據(jù)，監(jiān)管部門通過(guò)對(duì)異地掃碼、大量重復(fù)掃碼、一碼多地同時(shí)掃等重點(diǎn)異常數(shù)據(jù)預(yù)警信息的分析研判，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)假冒仿制等侵權(quán)行為，并及時(shí)固定網(wǎng)絡(luò)電子證據(jù)，協(xié)助地標(biāo)企業(yè)防范和阻止侵權(quán)行為，為優(yōu)勢(shì)品牌企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，推動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)品從資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

記者了解到，地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)所采用的技術(shù)對(duì)其他行業(yè)和領(lǐng)域的使用也有借鑒意義。劉志強(qiáng)介紹，工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析系統(tǒng)是連接物理世界與數(shù)字世界的關(guān)鍵紐帶。下一步將創(chuàng)新在城市更新、城市管理、城市運(yùn)營(yíng)、城市服務(wù)等應(yīng)用場(chǎng)景，不斷提升城市管理的標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、精細(xì)化水平。

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國(guó)家工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，建立一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)體系是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。國(guó)家工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)是國(guó)家物品統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，所有物品可以通過(guò)國(guó)家政府平臺(tái)進(jìn)行可信溯源。

國(guó)家工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析綜合型大連二級(jí)節(jié)點(diǎn)是大連市政府重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，為企業(yè)提供標(biāo)識(shí)注冊(cè)和標(biāo)識(shí)解析基礎(chǔ)服務(wù)。

文字：井惠群 左瑩

資料：市市場(chǎng)監(jiān)管局

校對(duì)：秦臻

主編：于莉???

監(jiān)制：穆軍、宋偉

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